Разливное вино Saperavi представляет собой лучший выбор для любителей грузинского вина. Разливные вина, представленные в винном магазине Орбелиани, отличаются высоким качеством и аутентичным вкусом.
Ароматический профиль богат частично фруктовыми тонами (смородина, слива, черная вишня), частично земляными и пряными нотами. Текстура и танины отличаются особой мощностью, особенно в вине квеври стиля.
Приготовление Саперави в квеври - древнейшая практика. После дробления винограда сусло, мезга, косточки и гребни вместе помещаются в чистый квеври, где происходит естественная ферментация. Во время брожения квеври перемешивают четыре раза в день, что необходимо для равномерной и глубокой ферментации.
Саперави - один из древнейших и выдающихся грузинских красных сортов винограда. Его название по-грузински означает «дающий цвет», что указывает на его интенсивную окраску. Родина Саперави - Восточная Грузия, в основном Кахетия, хотя его культивация сегодня встречается почти во всех винодельческих регионах страны.
* Для доставки вина на дом свяжитесь с нами 599 224 407
В винном магазине Орбелиани представлен широкий выбор разливных вин. Посетите нас и насладитесь настоящим грузинским вином.