Разливное вино Ркацители
(традиционный кахетинский метод)
Ркацители (сухое) - изготовлено по традиционному кахетинскому методу
Крепость: 12.5%
Вкус: Отличается фруктовыми тонами. Имеет янтарный цвет.
Сочетание вина с едой: Очень хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, а также с курицей на гриле.
Процесс производства: Вино ферментировалось на чаче (чача - виноградные ягоды с кожицей и стеблями) в течение 6 месяцев, после чего началась обработка в течение 2 месяцев.
Разливное вино Ркацители
(классический метод)
Ркацители (сухое) - изготовлено классическим методом
Крепость: 13%
Вкус: Отличается цитрусовыми тонами.
Сочетание вина с едой: Очень хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, а также с курицей на гриле.
Процесс производства: После дробления винограда сок отделяется от остальной массы - кожицы винограда, мякоти, стеблей, и вино изготавливается только из сока.
Разливное вино Кахетинский мцване
(классический метод)
Кахетинский мцване - изготовлено классическим методом
Крепость: 12.5%
Вкус: Характеризуется сбалансированной кислотностью и цитрусовым ароматом.
Сочетание вина с едой: Особенно приятно летом - особенно освежает при высоких температурах.
Процесс производства: После дробления винограда сок отделяется от остальной массы - кожицы винограда, мякоти, стеблей, и вино изготавливается только из сока.
Разливное вино Киси мцване
(классический метод)
Киси - мцване, изготовлено классическим методом
Крепость: 12.5%
Вкус: Характеризуется тонами розовой груши и в целом ароматами спелых желтых фруктов.
Сочетание вина с едой: Хорошо сочетается с морепродуктами и блюдами на основе орехов.
Процесс производства: После дробления винограда сок отделяется от остальной массы - кожицы винограда, мякоти, стеблей, и вино изготавливается только из сока.
Разливное вино Хихви квеври
(традиционный метод квеври)
Хихви квеври - изготовлено традиционным методом в квеври.
Крепость: 12.8%
Вкус: Сбалансированный и гармоничный вкус, имеет янтарный цвет. Отличается танинным ароматом.
Процесс производства: Вино ферментировалось на чаче (чача - виноградные ягоды с кожицей и стеблями) в течение 6 месяцев в квеври, затем выдерживалось в квеври 8 месяцев без чачи.
Сочетание вина с едой: Очень хорошо сочетается с мясом на гриле, стейками и жареным мясом в целом.
Разливное вино Саперави
(классический метод)
Саперави - изготовлено классическим методом
Крепость: 13.5%
Вкус: Характеризуется ягодными фруктовыми тонами и сбалансированной кислотностью.
Процесс производства: В грузинской традиции ферментация Саперави в квеври является древней практикой. После дробления винограда сок, чача, стебли и семена помещаются вместе в чистый квеври для естественной ферментации.
Сочетание вина с едой: Приятно наслаждаться с жареным мясом, орехами, а также с сыром.
Разливное вино Цицка Цоликаури
(белое сухое вино)
Изготовлено из винограда, выращенного в селе Обча
Крепость: 12.3%
Вкус: Характеризуется ароматом луговых цветов и цитрусовых с сбалансированной кислотностью.
Сочетание вина с едой: Приятно наслаждаться с жареным мясом, орехами, а также с сыром.
Разливное вино Крахуна
(белое сухое вино)
Крахуна - изготовлено из винограда, выращенного в селе Обча
Крепость: 12.5%
Вкус: Характеризуется восхитительными ягодными фруктовыми тонами, тонкими цитрусовыми нотами и идеально сбалансированной кислотностью.
Сочетание вина с едой: Приятно наслаждаться с жареным мясом, орехами, а также с сыром.
Разливное вино белое полусладкое
(Ркацители классический метод)
Белое полусладкое - изготовлено из сорта винограда Ркацители классическим методом.
Крепость: 11.5%
Вкус: Сладкие фруктовые тона гармонично сочетаются с умеренной кислотностью.
Разливное вино красное полусладкое
(Саперави классический метод)
Красное полусладкое - изготовлено из сорта винограда Саперави классическим методом.
Крепость: 11%
Вкус: Отличается сладкими, дикими ягодными фруктовыми тонами.