Вина Набераули – История и современность уникальных вин Рача-Лечхуми
История Naberauli Wines начинается в 2018 году и направлена на то, чтобы отметить Рача-Лечхуми на мировой винной карте как редкий и уникальный винодельческий регион. Наш завод и лаборатория, оснащенные по последнему слову техники, расположены в красивейшем селе Садмели в Раче.
В этом месте сохранились остатки монашеских погребов; история берет свое начало в XVII-XVIII веках, когда низины Грузии боролись с врагами, а в горах укрывались произведения искусства и самое дорогое для грузинского человека — лоза.
Кажется, предки с самого начала знали, что именно вино станет той визитной карточкой, с которой Грузия в будущем предстанет перед всем миром и заявит о себе. В честь этой истории вино и получило название «Набераули». Этикетки также повествуют о традициях, характерных для этого края.
Вина Набераули производятся из эндемичных сортов винограда Рача-Лечхуми: Александроули, Муджуретули, Саперави, Дзелшави, Цоликоури, Усахелоури, Рачули Мцване.
Философия виноделия.
Философия виноделия передает аутентичный характер региона с его уникальными терруарными компонентами, от горного ландшафта и разнообразных почв до умеренного климата. Мы достигаем этого благодаря винам, произведенным как классическими методами, так и традиционными грузинскими методами с низким уровнем вмешательства – с использованием квеври. С виноградниками, возделываемыми без орошения, с меньшим вмешательством и как можно меньшим воздействием на природу, мы стремимся создавать уникальные продукты.
🍷 Ассортимент нашего магазина (Каталог):
- Твиши - 2024
- Чача - 2021
- Кискиси Твиши - 2024
- Кискиси Хванчкара - 2024
- Кискиси Мцване Квеври - 2022
- Кискиси Киндзмараули - 2023
- Кискиси Саперави - 2022
- Кискиси Цинандали - 2020
- Цоликоури - 2023
- Хванчкара - 2023
- Хванчкара - 2022
- Александроули - 2022
- Рачули Мцване Квеври - 2023
