🍷 Wine Store Orbeliani представляет тщательно отобранную коллекцию уникальных и эксклюзивных белых вин, объединяющих разнообразные терруары Грузии, редкие сорта винограда и традиционный метод виноделия в квеври. Эти вина производятся ограниченными партиями и отражают индивидуальный стиль каждого винодела.
🍇 Chateau Svanidze – Крахуна 2022
Сухое белое вино из винограда сорта Крахуна, выращенного в регионе Имерети. Имеет светло-соломенный цвет, с ярко выраженными фруктовыми и цитрусовыми нотами. Элегантное и свежее, идеально сочетается с рыбой и лёгкими салатами.
🍇 Винодельня Churi Chinebuli – Цицка Цоликури Квеври 2019
Сухое белое вино из Имерети, произведённое из сортов Цицка (30%) и Цоликури (70%). Вино в стиле квеври, отличающееся мягкостью, гармонией и сбалансированной кислотностью.
🍇 Винодельня Orkoli – Крахуна Квеври 2023
Сухое белое вино из винограда Крахуна, выращенного в селе Моэре, Свири, регион Имерети. Изготовлено традиционным грузинским методом в квеври. Характеризуется живой кислотностью, умеренными танинами и нотами спелых фруктов и сушёного абрикоса. Отлично сочетается с сырами, салатами, рыбой и птицей.
🍇 Oenanthe Wines – Киси
Вино ручного сбора и производства из сорта Киси. Выпущено ограниченной серией всего в 500 бутылок. Сбалансированные танины, деликатные ароматы сушёного абрикоса и персика с травянистым послевкусием.
🍇 Mildiani – Киси
Сухое белое вино, произведённое традиционным грузинским методом в квеври из винограда Киси, выращенного в Ахмета, Кахетия. В аромате — спелая груша, косточка абрикоса и запечённое яблоко. Идеально подходит к выдержанным сырам, тушёному мясу и овощам на гриле.
🍇 Bostogana – Киси
Отличается выразительным букетом с ароматами изюма и сушёного инжира. Полнотелое, сортовое и изысканное вино с мягким, бархатистым и продолжительным послевкусием.
🍇 Danieli – Киси 2024
Грузинское сухое белое вино, произведённое из отборного винограда Киси, выращенного в селе Аргохи, Ахметский район. Характеризуется ароматами спелой айвы и цитрусовых.
🍇 Винодельня Lento – Киси Квеври
Эксклюзивное лимитированное сухое белое вино с интенсивным ароматом и насыщенным, многогранным вкусом.
🍇 Uzunashvili – Киси 2023
Произведено традиционным методом квеври региона Картли. Отличается нотами сушёного абрикоса и инжира. Полнотелое, гармоничное вино с богатой танинной структурой.
🍇 Marienfeld – Киси 2022
Сухое вино светло-янтарного цвета, изготовленное из винограда Киси, выращенного в сёлах Маграани и Бабанеури (Кахетия). Возраст виноградников — 20 лет. Вино ферментировано и выдержано в квеври традиционным грузинским методом. Выпущено ограниченной партией — 1000 бутылок.
🍇 Itsi’s Marani – Рачули Тетра 2021
Традиционное сухое белое вино из винограда старых виноградников региона Рача. Изготовлено по редкой рачинской технологии с использованием деревянного пресса и квеври, что придаёт вину аутентичный характер.
🍇 Itsi’s Marani – Рачули Тетра 2022
Классическое сухое белое вино с ярко выраженным сортовым ароматом, высокой кислотностью и сбалансированным, продолжительным послевкусием.
🍇 Teliani Collection – МухаМцване 2023
Янтарное квеври-вино из Картли. Почвы с высоким содержанием гумуса и карбонатов, а также обилие солнечного света раскрывают сортовой характер мцване. Полнотелое вино с мягкими танинами и ароматами апельсиновой цедры, персика и тропических фруктов.
🍇 Винодельня Peradze – Чинури Квеври
Сухое белое вино из винограда Чинури, выращенного в селе Мухрани. Ферментировано и выдержано в квеври в течение пяти месяцев. Светло-янтарного цвета, с ароматами сухофруктов, хорошей кислотностью и умеренными танинами.
🍇 Alale – Ркацители 2017
Произведено из винограда Ркацители и выдержано в квеври традиционным методом. Родом из микрозоны Курдгелаури, район Телави.
🍇 Eclipse Winery – Sun Kiss 2021 (Киси)
Ферментация проходила в итальянской амфоре с шестимесячной мацерацией на мезге. После ферментации вино выдерживалось 12 месяцев в бочках из французского дуба.
🍇 Koncho – «Янтарное»
Произведено из сортов Ркацители, Киси, Хихви, Кахури Мцване и Мцвивани Кахури. Изготовлено традиционным методом в квеври с мезгой и гребнями, выдержано 14 месяцев.
🍇 Khmelo Winery – Ркацители
Сухое белое вино из винограда Ркацители и Чинури, выращенного в Болниси. Ферментировано в дубовых чанах и выдержано в дубовых бочках. Рекомендуется подавать с рыбой и выдержанными сырами.
🍇 Koncho – Мцвивани Кахури
Произведено из редкого сорта винограда Мцвивани Кахури, выращенного в Кварели. Ярко передаёт характер зоны Киндзмараули и отличается нотами спелого персика.